Hackfleisch
tiefgefroren
12,50 €
25,00 €/kg
500g
Wagyu-Hackfleisch zeichnet sich durch mehrere besondere Eigenschaften aus, die es von herkömmlichem Rinderhackfleisch unterscheiden:
1. Hochwertige Fettmarmorierung: Wagyu-Fleisch ist bekannt für seine feine Marmorierung, die auch im Hackfleisch für eine besonders zarte Textur und ein intensives Geschmackserlebnis sorgt.
2. Intensiver Geschmack: Das Hackfleisch hat einen reichen, buttrigen Geschmack, der durch die spezielle Fütterung und Haltung der Wagyu-Rinder entsteht.
3. Zarte Textur: Aufgrund der feinen Fettverteilung ist das Hackfleisch besonders zart und saftig beim Braten oder Kochen.
4. Nährstoffreich: Wagyu-Fleisch enthält mehr einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, was es zu einer eher hochwertigen und gesünderen Wahl machen kann.