Rumpsteak
tiefgefroren
48,00-78,00 €
120,00 € 150,00 €/kg
400 - 650g
Wagyu Rumpsteak hat einen intensiven, leicht süßlichen und nussigen Geschmack. Die enthaltene Ölsäure im Fett trägt zu diesem vollmundigen Aroma bei.
Aufgrund der hohen Fettmarmorierung und der daraus resultierenden guten Wasserhaltefähigkeit trocknet das Fleisch beim Braten oder Grillen nicht so schnell aus.
Wagyu Rumpsteak eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten oder Kurzbraten