Bavette
81,00 - 117,00 €
900 - 1300g
90,00 €/kg
Über Uns
Hallo! Wir sind Markus und Vanessa von Oste-Wagyu. Unser familiengeführter Betrieb liegt direkt an der wunderschönen Oste.
Neben unserem klassischen Milchbetrieb haben wir uns dazu entschieden, Wagyus zu züchten, um bewussten Genuss und nachhaltige Qualität zu fördern.
Unser Ansatz basiert auf artgerechter Haltung und natürlicher Entwicklung der Tiere, sodass sie sich in Ruhe entfalten und auf natürlichem Weg Muskeln und Fett aufbauen können. Unsere Tiere können je nach Wetterlage frei entscheiden, ob sie drinnen oder draußen sein möchten – für ihr Wohlbefinden und eine naturverbundene Haltung.
Das Ergebnis ist ein Wagyu-Fleisch, das durch seine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt begeistert. Es ist zudem cholesterinarm und enthält etwa 33 % mehr gesättigte Fettsäuren als herkömmliches Rindfleisch, wodurch es nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich und gesund ist. Mit Leidenschaft und Verantwortung setzen wir auf Qualität, die man schmeckt.
Bis bald auf unserem Hof - wir freuen uns auf dich!
Wollen Sie mehr über uns erfahren? Dann schauen Sie auf unserer Info-Website:
ZU UNSERER INFO-WEBSITELieferung & Zahlung
So kommt ihr an euer Fleisch von Oste-Wagu - direkt an der Oste.
1. Eure Auswahl im Online-Hofladen
Sichert euch eure persönlichen Lieblingsstücke vom Wagyu, ganz einfach per Reservierung in unserem Online-Hofladen.
2. Persönliche Abholinformation
Wir melden uns per E-Mail mit eurem Abholtermin – so könnt ihr gut planen.
3. Bezahlung bei Abholung
Bezahlt wird bequem vor Ort. Für alle, die mit dem Auto kommen, stehen Parkplätze bereit.
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Wir freuen uns auf euch
Markus und Vanessa von Oste-Wagyu
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Paketversand von Frischfleisch keine TK-Ware (45,00 €)
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Laak 11
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Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 18.09.26
Produktkategorie: Rind
Unser Rindfleisch stammt von Tieren, die sich in natürlicher Umgebung frei entwickeln konnten.
Sie hatten Zeit, Muskeln und Fett auf natürliche Weise aufzubauen – ein Prozess, der den Genuss zweifellos intensiver und geschmacklich bereichernder macht.
Unsere Tiere wachsen mit viel Auslauf, regionalem Futter und kurzen Wegen zur Schlachtung auf – für Tierwohl der Extraklasse und unvergleichlichen Geschmack.
Manche Teilstücke können auch als TK verpackt werden, da wir das ganze Tier verwerten und von der letzten Schlachtung noch Teilstücke übrig sein können.
Unser Tipp zum Auftauen: Das vakuumverpackte Wagyu-Fleisch einen Tag vor der Zubereitung im Kühlschrank auftauen lassen. Ca. eine Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur kommen lassen, damit es gleichmäßig gart.
Bavette
81,00 - 117,00 €
900 - 1300g
90,00 €/kg
Beef Hammer
75,00 - 87,00 €
2500 - 2900g
30,00 €/kg
Beinscheibe
21,00 - 24,00 €
700 - 800g
30,00 €/kg
Bratwurst - 4 Stück
14,00 €
280 - 300g
14,00 €/Stk
Bratwurst Caprese - 4 Stück
14,00 €
280 - 300g
14,00 €/Stk
Burger-Patties - 2 Stück
10,00 €
180g
10,00 €/Stk
Bürgermeisterstück
135,00 - 162,00 €
1500 - 1800g
90,00 €/kg
Entrecôte
62,72 - 117,60 €
448 - 840g
140,00 €/kg
Filet
32,40 - 54,00 €
180 - 300g
180,00 €/kg
Flanksteak
36,00 - 54,00 €
400 - 600g
90,00 €/kg
Geräucherter Schinken
15,00 €
200g
75,00 €/kg
Gulasch
17,50 - 19,25 €
500 - 550g
35,00 €/kg
Hackfleisch
12,50 €
500g
25,00 €/kg
Hanging Tender
33,20 - 41,50 €
400 - 500g
83,00 €/kg
Herz
13,18 €
732g
18,00 €/kg
Hüftsteak
28,30 - 31,15 €
318 - 350g
89,00 €/kg
Kugelsteak
10,64 - 19,04 €
190 - 340g
56,00 €/kg
Leber
4,05 - 8,40 €
270 - 560g
15,00 €/kg
Leberkäse - 2 Stück
9,00 €
400g
9,00 €/Stk
Nackensteak
26,64 - 37,32 €
444 - 622g
60,00 €/kg
Ochsenschwanz
17,00 - 19,00 €
850 - 950g
20,00 €/kg
Rib-Eye Steak
40,00 - 65,00 €
400 - 650g
100,00 € 150,00 €/kg
Rinderkraftbrühe
5,00 €
400ml
5,00 € 8,00 €/Stk
Roulade
18,00 - 27,90 €
400 - 620g
45,00 €/kg
Rumpsteak
40,00 - 65,00 €
400 - 650g
100,00 € 150,00 €/kg
Schmorpaket
60,00 €
1000 - 1200g
60,00 €/Stk
Tafelspitz-Steak
21,00 - 49,00 €
300 - 700g
70,00 €/kg
Teres Major
25,30 - 47,30 €
230 - 430g
110,00 €/kg
Wagyu Beef Butter - klein
6,00 €
150g
6,00 €/Stk
Zunge
24,00 - 28,50 €
1600 - 1900g
15,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
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Gutschein - 25 EURO
25,00 €
25,00 €/Stk
Gutschein - 50 EURO
50,00 €
50,00 €/Stk
Gutschein - 75 EURO
75,00 €
75,00 €/Stk
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100,00 €/Stk
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